Inloggen
Aanvraag BPV en Startersbijdrage verandert in 2025
Heb je leerlingen of stagiairs in je bedrijf en ben je een erkend leerbedrijf? Dan verloopt de aanvraag van de Bijdrageregeling Beroepspraktijkvorming (BPV) en de
Richtlijnen houdbaarheidsetikettering
Een coalitie van bedrijven geeft consumenten duidelijkheid over toepassing van houdbaarheidsdatums. Door explicieter op de verpakking te gaan communiceren over hoe een consument om moet
Uitnodiging symposium ‘Food waste: From Excess To Enough’
Samen Tegen Voedselverspilling nodigt je uit voor het symposium “De transitie van overvloed naar genoeg”, op de campus van Wageningen Universiteit in de verspillingsvrije week
Welkom bij NVB
De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) is een in 1969 opgerichte werkgeversorganisatie (als opvolger van de Nederlandse Vereniging voor Industriële Bakkerij) die de belangen de bakkerijbranche in het algemeen behartigt en van middelgrote en grote brood en banket bakkerij-ondernemingen in Nederland in het bijzonder. Dit doen wij door bij te dragen aan de kennis over brood en banket, onderzoek te stimuleren en een platform te bieden voor kennisuitwisseling. Zo zorgen we dat bakkers lekkere, verse en gezonde bakkersproducten voor de consument kunnen blijven maken.
Over brood
Wilt u meer weten over broodproductie? In het onderstaande filmpje ziet u een fragment uit het programma Hoe wordt het gemaakt over het maken van brood in een moderne Nederlandse bakkerij. Nog meer weten? Op deze pagina vindt u meer informatie over de blik op brood .