Internationale bakkerijmedewerkers in de industriële bakkerij kunnen voortaan ook goed voorbereid van start op hun nieuwe werkplek. Het Introductieprogramma voor de industriële bakkerij is vanaf nu namelijk beschikbaar in het Engels.
Het Introductieprogramma is een interactief, online programma waarin nieuwe medewerkers kennismaken met het werk in de ambachtelijke of industriële bakkerij, en met belangrijke onderwerpen als veiligheid en hygiëne. Het programma is beschikbaar via Bakbekwaam; medewerkers kunnen er op een laptop, desktop, tablet of smartphone mee aan de slag.
Interactief en duidelijk
“In de industriële bakkerij werken relatief vaak medewerkers die nog geen of weinig Nederlands spreken. Daarom was er behoefte aan een Engelstalige variant van het Introductieprogramma”, zegt Carla Zwierstra, directeur van de Stichting Bakkracht. “Deelnemen is eenvoudig: de leidinggevende stuurt de link van het programma naar de nieuwe medewerker. Die kiest na het aanmaken van een account voor de Engelse versie en kan vervolgens direct aan de slag met de introductie.”
Ook de Engelstalige versie van het Introductieprogramma voor de industriële bakkerij werkt met duidelijke instructievideo’s, interactieve afbeeldingen, praktische tips en quizvragen waarmee medewerkers zichzelf kunnen testen. Het programma besteedt veel aandacht aan veilig werken en hygiëne, omdat nieuwe medewerkers in de industrie niet altijd ervaring hebben opgedaan in de bakkerij of de voedingssector.
“Nieuwe medewerkers gaan, nadat ze het programma hebben doorlopen, sneller en beter geïnformeerd aan de slag”, zegt Carla Zwierstra. “Dat komt de veiligheid op de werkvloer ten goede. Zo helpt het programma de bakkerijsector om een aantrekkelijke werkgever te zijn en medewerkers te werven en te behouden. Het levert bovendien een bijdrage aan goed werkgeverschap en het imago van de sector.”
Over het Introductieprogramma
Het Introductieprogramma voor de bakkerij is begin 2024 gelanceerd. Vele bakkerijen gebruiken het inmiddels om nieuwe medewerkers, uitzendkrachten en stagiairs voor te bereiden op hun nieuwe baan. Dankzij de bekostiging door het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf kunnen bakkerijen en medewerkers het Introductieprogramma gratis gebruiken.
Er is een Introductieprogramma voor de ambachtelijke bakkerij en een voor de industrie. Deze laatste is er nu dus ook in het Engels. De instructievideo’s voor beide programma’s zijn gefilmd in bestaande bakkerijen, zodat medewerkers een realistisch beeld krijgen van hun nieuwe werkplek. De programma’s zijn te vinden op www.bakbekwaam.nl/introductieprogramma.
