Defensie moet flink groeien besloot Defensiestaatssecretaris Gijs Tuinman laatst. Van 75.000 militairen naar eerst 100.000 en dan 200.000. Belangrijk onderdeel daarvan: reservisten, oftewel vrijwillige, parttime militairen. Dat moet geen probleem
De nieuwe uurloontabellen van de CAO Industriële Bakkerij zijn geplaatst op de NVB website en de Bakbekwaam website. De nieuwe uurlonen gaan in per 1 april 2025 voor de maandbetalers
Op donderdag 19 juni organiseert NVB samen met Wageningen Food & Biobased Research (WFBR) een workshop over suikerreductie in banket, in het kader van de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV). Drie
Werven en behouden van de nieuwe generatie bakkerij medewerkers! Om te achterhalen wat de nieuwe generatie medewerkers drijft, is Bakbekwaam, in samenwerking met Stichting Bakkracht, de campagne Nieuwe generatie gestart.
Heb je nog geen login voor het FNLI ledenportaal? Hier alles over hoe deze aan te vragen of activeren. Hieronder de relevante nieuwsberichten van de FNLI. Door op het gewenste nieuwsbericht
Week 15 Een verslag van de Europese Commissie Werkgroep Persistente organische contaminanten met markering van de meest relevante gedeelten. Steviolglycosiden uit fermentatie goedgekeurd Steviolglycosiden konden tot nu toe op drie
De Topsectoren Agri & Food roepen partijen op projecten in te dienen binnen het programma Kennis op Maat (KoM). Jaarlijks stelt KoM voor dit programma 2,5 M€ aan onderzoekscapaciteit beschikbaar voor de vertaling
Op de zonnige akkers van Ghana en Nigeria verbouwen kleine vrouwelijke boeren zolang ze zich kunnen herinneren cowpeas, een veerkrachtig en stikstofbindend gewas dat zelfs in droge omstandigheden goed gedijt.
De ATEX-handleidingen voor de ambachtelijke en industriële bakkerij zijn onlangs vernieuwd. De ATEX-richtlijnen hebben tot doel het risico op explosiegevaar door meelstof tot een minimum te beperken. Met de vernieuwde
De energievraag groeit snel. Netcongestie neemt toe. Voorkom verrassingen door tijdig de juiste keuzes te maken. Ontdek jouw kansen met energiek ondernemen: Quickscan ‘Energiek ondernemen’ Frank Koreman Duurzaam Energie Besparen (DEB) www.deb.nlinfo@deb.nl
Check in een paar stappen de mogelijkheden van landelijke en provinciale energie- en duurzaamheidssubsidies voor jouw bedrijf in 2025. Bekijk hem hier: MKB Subsidiescan Frank Koreman Duurzaam Energie Besparen (DEB)
Het NK Broodbeleggen waarmee het jaar begon, was een groot succes. Met 223 deelnemende bakkerijen, ruim 440 inzendingen en een heleboel (social) media-aandacht stond de veelzijdigheid van brood volop in
