Zaaien, oogsten, malen, kneden, bakken, verpakken, vervoeren; we stoppen veel energie in ons brood. Toch produceren we in Nederland circa 700.000 broden per dag teveel. Broodzonde! Met deze tips &
Hierbij een overzicht van de Flits berichten van de FNLI. Flits 63 | Webinar EU-Handelsprogramma: ‘Vergroot uw exportpotentieel’ Flits 64 | Hoeveel voedsel verspilt uw bedrijf? Leer 15 september wat
VBZ, de branchevereniging voor koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten, organiseert op 2 november een bijeenkomst om kennis te delen in de keten om kruisbesmetting te voorkomen en verminderen. NVB
De toepassing van de definitie van het begrip ‘producent of importeur’ voor de Afvalbeheerbijdrage Verpakkingen wijzigt per 1 januari 2023. Dat gebeurt om de definitie in lijn te brengen met de definitie
Vanaf donderdag 1 september gaat eindelijk de campagne groot van start. Nadat er in de eerste helft van 2022 activiteiten waren op sociale media volgt nu de TV. Bijgaand de
Stichting Afvalfonds Verpakkingen houdt op 6 september een informatiesessie over aanvullende wetgeving voor verpakkingen vanaf 1 januari 2023. De nieuwe wettelijke regels hebben impact op producenten en importeurs die de Afvalbeheerbijdrage
RIVM concludeert dat volwassenen dagelijks voldoende jodium binnen krijgen via voedsel. Dat blijkt uit onderzoek onder volwassenen in Noord-Nederland. Maar de hoeveelheid per dag bij vrouwen moet niet verder dalen.
Het internationale wetenschappelijk Comité voor Nutri-Score heeft een advies uitgebracht voor aanpassing van het achterliggende algoritme. De Nederlandse Gezondheidsraad gaat nu beoordelen in hoeverre deze aanpassing Nutri-Score beter in lijn brengt
Levensmiddelenbedrijven vullen jaarlijks het IMVO Self-assessment in om inzicht te krijgen in waar zij staan op het gebied van IMVO-risicomanagement, of ‘due diligence’. Daarnaast bereidt jouw organisatie zich met het self-assessment
Dinsdagmiddag 1 november organiseert NVB voor haar leden een informatie en inspiratiebijeenkomst over duurzame verpakkingen. De bijeenkomst is bedoeld voor alle bakkerijmedewerkers die betrokken zijn bij de keuze van verpakkingsmateriaal,
Hierbij een overzicht van de Flits berichten van de FNLI. Flits 50 I Meld uw product aan voor de Treasurebox FNLI-Jaarbijeenkomst 2022 Flits 51 I Deel uw best practices van
NBC heeft een whitepaper opgesteld over de voordelen van volkoren. Er wordt ingegaan op de maalmethoden, wetgeving, voedingsstoffen, gezondheid, duurzaamheid en perceptie van consumenten. Download de whitepaper. Edith van Peij
