Naast subsidie voor het vervangende aanbod voor een deel van de weggevallen trainingen van Foodbase op Bakbekwaam, bestaat nu ook de optie om voor andere trainingen (niet vermeld op Bakbekwaam)
Op dinsdag 26 november 2024 organiseert de ACM het seminar ‘Samen tegen netcongestie’ voor grootverbruikers, hun energieadviseurs en decentrale overheden. De ACM heeft afgelopen periode een pakket aan maatregelen vastgesteld
De zaal was goed gevuld dinsdag 27 aug tijdens de netwerkbijeenkomst over marktcijfers en marktontwikkelingen. Ondanks het staartje van de zomervakantie. NBC nam ons – samen met grondstofleveranciers afgesloten bij
– Hierbij een bericht van een ingrediënten start-up. Wellicht interessant voor een aantal bakkerijen, met het oog op de trend naar uitbreiding van het vegan productaanbod. – Cano-ela is een
Recentelijk is de eerste nieuwbrief verschenen met daarin onder andere interviews met Claudia Nette (directeur SOL) en Wim Kannegieter (directeur NVB) over het belang van de ketensamenwerking in de bakkerijsector.
Om bedrijventerreinen in Nederland zo goed mogelijk in te richten voor het stimuleren van circulaire activiteiten, is meer kennis nodig over wat bedrijven daarvoor nodig hebben. Welke locatiekenmerken zijn voor
Stichting Milieukeur (SMK), beheerder van het onafhankelijke duurzaamheidskeurmerk On the way to PlanetProof, heeft afspraken gemaakt met supermarktketens over het transparant maken van de duurzaamheidsvergoeding als compensatie voor boeren en
Heb je leerlingen of stagiairs in je bedrijf en ben je een erkend leerbedrijf? Dan verloopt de aanvraag van de Bijdrageregeling Beroepspraktijkvorming (BPV) en de Startersbijdrage het komende jaar net
Een coalitie van bedrijven geeft consumenten duidelijkheid over toepassing van houdbaarheidsdatums. Door explicieter op de verpakking te gaan communiceren over hoe een consument om moet gaan met de houdbaarheidsdatum, willen
Intussen is het officiële document met het nieuwe VWS beleid voor kruisbesmetting en Precautionary Allergen labelling beschikbaar. Dit document bevat geen inhoudelijke wijzigingen ten opzichte van het vorige document (25
FNLI roept fabrikanten op om producten die niet meer op de markt zijn te verwijderen uit GS1 database. Hetzelfde geldt voor de systemen SIM en PS in Food. Deze data
Werknemers in de bakkerij hebben een inspraakorgaan binnen de governance van het Bakkerspensioenfonds via het Verantwoordingsorgaan. Op dit moment zijn er een aantal vacatures in het Verantwoordingsorgaan. Aan werkgevers wordt
