Samen Tegen Voedselverspilling nodigt je uit voor het symposium “De transitie van overvloed naar genoeg”, op de campus van Wageningen Universiteit in de verspillingsvrije week (donderdag 12 september). Tijdens het
Energiehub Koekjesbakkerij Hellema Hallum In het Friese Hallum produceert bakkerij Hellema al vijf generaties koekjes. Gerrit Hellema (directeur van Hellema Hallum B.V.) zag al in 2021 dat het stroomnet in
Afgelopen jaren zijn er natuurlijk al miljoenen nudge-stickers op broodzakken geplakt, om zo consumenten te activeren hun hele brood op te eten. Tijdens de Verspillingsvrije Week van 2024 (9 tm
Het aandeel Nederlands baktarwe in onder andere brood kan de komende jaren groeien. Zo blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research (WUR), die dit onderzoek uitvoerde voor de PPS
Door het dagverse karakter van brood is verspilling een onderwerp dat aandacht verdient. Niet alleen bij consumenten thuis, maar ook in de keten. Daarom zet de NVB (Nederlandse Vereniging voor
De druk op het elektriciteitsnet zorgt voor aanzienlijke uitdagingen, vooral voor ondernemers. Aangezien de netverzwaring nog enkele jaren op zich laat wachten, is het voor mkb-ondernemers cruciaal om te weten
Donderdag 1 februari organiseerde FNLI een online informatiesessie over de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD). Tijdens deze sessie hebben sprekers van PwC, Local Impact Hub en KWA Bedrijfsadviseurs de verschillende
Tijdens een bijeenkomst van het cluster ‘Verspillingsvrije Brood-en Banketketen’ hebben Marjolijn Schrijnen en Joost Knüppe van het Voedingscentrum samen met de cluster-deelnemers stilgestaan bij het gedrag van de consument en
Via de Milieu-investeringsaftrek (MIA) en Willekeurige afschrijving milieu-investeringen (Vamil) maakt de overheid het investeren in innovatieve en milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen extra aantrekkelijk. Het budget voor de MIA\Vamil bedraagt voor 2024 in
De bakkerijsector heeft een roerige anderhalf jaar achter de rug, gekenmerkt door een grondstoffen- en energiecrisis. Dat heeft flinke verschuivingen tussen ambachtelijke en industriële bakkerijen tot gevolg. Ook heeft de
Poppies Bakeries, een hardgroeiend en van oorsprong Vlaams bedrijf, maakt zoete bakkerijproducten. De onderneming heeft veertien bakkerijen en meer dan 1.300 werknemers in Europa en de VS. Poppies is lid
Dinsdag 6 en 27 februari, 19 maart, 16 april Locatie: Online (Teams) KWA Bedrijfsadviseurs, VEMW, NVDE en RVO organiseren voor de zevende opeenvolgende keer de Masterclass CO2-reductie Industrie. In 4
