De Autoriteit Persoonsgegevens biedt organisaties een nieuw praktisch hulpmiddel om zich voor te bereiden op de AVG: de AVG-regelhulp. Door de 10 stappen van de digitale regelhulp te doorlopen, krijgen organisaties een advies op maat. Bijvoorbeeld wat zij nog kunnen doen om zich goed voor te bereiden op verzoeken van personen die hun rechten willen uitoefenen.
Fraude met levensmiddelen neemt, na het vleesschandaal van enkele jaren geleden, niet af. De FNLI attendeerde de NVB op een grootschalig onderzoek uitgevoerd door TNO en de universiteit van Gent, naar methoden om voedselfraude op te sporen door bijvoorbeeld informatie te delen over (mogelijke) voedselintegriteitissues.
Zoals bekend wordt op dit moment toegewerkt naar de Brexit. Deze verandering, die voorjaar 2019 zal ingaan, heeft naar alle waarschijnlijkheid veel consequenties voor bedrijven die naar Groot-Brittannië exporteren. Dus ook voor NVB leden die in zo’n situatie komen te zitten.
De tarieven die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bij bedrijven in rekening brengt voor keuringen, herinspecties, systeemtoezicht, certificering, monsterneming en -analyse wijzigen per 1 januari 2018. De tarieven stijgen in 2018 met gemiddeld 2,3%. Omdat sommige tarieven stijgen en andere tarieven dalen kunnen de gevolgen voor de individuele bedrijven verschillen.
Voor veel middelgrote bedrijven geldt een energiebesparingsverplichting (artikel 2.15 Activiteitenbesluit). Om het voor bedrijven helderder te maken welke maatregelen zij moeten treffen zijn in nauw overleg tussen overheid en bedrijfsleven erkende maatregelenlijsten opgesteld.
De binnenlandse markt voor voedsel is sterk verzadigd omdat de bevolking nauwelijks groeit en de mensen niet meer gaan eten. Op mondiaal niveau groeit de bevolking en neemt de welvaart toe, waardoor de vraag naar voedsel stijgt. Bijna 70% van de productie in de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie wordt geëxporteerd. Door deze exportkansen is de verwachting dat de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie de komende jaren een omzetgroei zal realiseren van 3,5 tot 4,5 procent per jaar.
De Nationale Bakkerij Academie en Stichting Ambachtelijke Bakkerij hebben samen een app ontwikkeld, genaamd Bakkersbrein, voor de medewerkers van bakkerijen. Bakkersbrein is een quiz waarmee het kennisniveau van medewerkers van bakkerijen wordt gemeten doordat er in 10 thema’s, elk 10 vragen dienen te worden beantwoord.
Via de AWVN geven wij u een korte samenvatting van de maatregelen uit het regeerakkoord ‘Vertrouwen in de toekomst’ van kabinet Rutte-III.
Op 13 tot en met 15 november vindt de driedaags ‘Whole Grain Summit 2017’ plaats in Wenen, Oostenrijk. Tijdens deze summit wordt informatie over teelt en technieken, communicatie en wetgevingsissues, voeding en gezondheid en nog vele andere onderwerpen inzake graan, gepresenteert en in workshops interactief besproken. Voor meer informatie kunt u terecht op: www.wholegrainsummit.com.
Via deze weg informeren wij u over de ontwikkelingen op het gebied van brand in de voedingsindustrie. In de afgelopen jaren is de industrie met verschillende grote branden en onderbrekingen geconfronteerd. De marktvoorwaarden van de verzekeringsmarkt voor de voedingsindustrie veranderen daardoor aanzienlijk. Als gevolg van de negatieve resultaten in de verzekeringsindustrie hebben verzekeraars de risicocapaciteit verminderd. Andere verzekeraars trekken zich zelfs volledig terug uit de voedingsindustrie.
Dinsdag 14 november zal de Najaars Algemene Ledenvergadering van de NVB worden gehouden. Naast de reguliere bestuurlijke zaken en financiële onderdelen zullen tijdens deze vergadering de uitkomsten van de NVB Zoutmonitoring 2017 worden gepresenteerd. Tevens zal GfK de marktpresentatie verzorgen over de ontwikkeling van brood in het afgelopen jaar. Hierin zullen ook de uitkomsten van het versrapport 2017 en de ontwikkelingen rond het imago van brood worden meegenomen. Verder zal u ook worden bijgesproken over de ontwikkelingen op het cao vlak.
Dus voldoende reden om op deze ALV aanwezig te zijn. De eerste contactpersonen van de NVB leden hebben reeds een uitnodiging voor deze ALV ontvangen. De uiterste reactietermijn voor aan/afmelding voor de ALV is 1 november 2017.
Wim Kannegieter
De afgelopen maanden heeft brood veel aandacht gekregen op het dialoogplatform Nederland Voedselland. Het platform wordt gefinancierd door de FNLI en is opgezet om de dialoog met de consument over de voedingsindustrie aan te gaan. Er zijn verschillende artikelen verschenen waaronder interviews met de bakkerij van Hoogvliet, graanexpert Luud Gillissen van de WUR en Peter Weegels van Sonneveld. Binnenkort wordt het thema brood geëvalueerd en kunnen wij u het resultaat van deze inspanning tonen. Benieuwd naar alle artikelen? Ga dan naar www.nederlandvoedselland.nl
