Nieuws

Voeding en Gezondheid

Stoppen met roken

31 mei is het Wereld Niet Roken Dag. Veilig en Gezond in het bakkersbedrijf biedt in samenwerking met Medipro een kosteloze webinar aan om je bakkerij rookvrij te maken. Deze

Lees verder »
Algemeen

Webinar Netcongestie – 25 juni

Misschien op dit moment wel het meest urgente probleem voor bakkerijen. Hoe word ik toekomstbestendig. M.a.w. hoe organiseer ik voldoende capaciteit op het elektriciteitsnet om ook in de toekomst nog

Lees verder »
Algemeen

Workshop voedselfraude – VOL

Hoe herken je (risicofactoren voor) voedselfraude in de bakkerijketen? En hoe neem je op basis van een systematische risicoanalyse de juiste beheersmaatregelen? Dit is het onderwerp van de interactieve workshop

Lees verder »