Algemeen
Energiebelasting en overheidsgraaiflatie
Heb je dat gevoel ook wel eens? Dat je gestraft wordt voor een situatie waar je als persoon niets aan kan doen? In zijn juni 2023 Bakkerswereld column gaat NVB
20 juni 2023
Nieuws
Leden nieuws
FNLI Nieuwsberichten t/m mei 2023
Heb je nog geen login voor het FNLI ledenportaal? Hier alles over hoe deze aan te vragen of activeren. Hieronder de relevante nieuwsberichten van de FNLI. Door op het gewenste
20 juni 2023
Duurzaam & Verantwoord
Vuistregels voor duurzaamheidsclaims in VMT Food Law Event
Er liggen grote uitdagingen in het verschiet als het gaat om verduurzaming van de voedselproductie. Hierover sprak EU-beleidsfunctionaris Isabelle Rollier tijdens het VMT Food Law Event op 6 juni. In
8 juni 2023
Product en Proces
Niet zonder mens, niet zonder techniek
Onlangs verschenen in Bakkers in Bedrijf: Hoe blijf je als organisatie futureproof in een snel innoverende markt? Op het gebied van people en performance? Als het gaat om nieuwe technologie, digitalisering,
8 juni 2023
Arbeid en Arbeidsomstandigheden
Ontbijtsessie Regio Zuid: ‘Binden & behouden van personeel’
Ondernemers denken bij innoveren vaak aan technologische innovatie. Sociale innovatie wordt regelmatig vergeten. Maar: als medewerkers technologische innovatie niet kunnen toepassen in processen, producten en diensten, kom je nergens. Kortom:
8 juni 2023
Duurzaam & Verantwoord
Verspillingsvrije Brood en Banketketen
In mei vond een bijeenkomst plaats van het project ‘Verspillingsvrije Brood- en banketketen’ van Samen Tegen Voedselverspilling. De hele keten was via verschillende organisaties vertegenwoordigd waaronder ook de NVB en
8 juni 2023
Algemeen
Strafheffing op gas rijdt nationale verduurzaming in de wielen
Ondernemersorganisaties VNO-NCW en MKB-Nederland hebben grote zorgen over de strafheffing op onder meer gas die minister Jetten aankondigt in zijn klimaatplannen. Dat is zeer onrechtvaardig voor duizenden ondernemers die hun gasverbruik
8 juni 2023
Algemeen
Subsidieregeling Verduurzaming MKB (SVM) opengesteld
De Subsidieregeling Verduurzaming MKB (SVM) is weer opengesteld voor MKB ondernemers. De subsidieregeling vergoedt 80% van de kosten die je maakt voor advies en ondersteuning door een energieadviseur voor de
8 juni 2023
Energie
Energiebesparingsplicht in 2023
Heeft u een energiebesparingsplicht? Dan moet u daar één keer in de 4 jaar over rapporteren. Dit moet u doen via de informatieplicht energiebesparing of via de onderzoeksplicht energiebesparing. De
8 juni 2023
Leden nieuws
Tijdelijk handhavingsbeleid MOAH besproken
In Nederland zijn het ministerie van VWS en NVWA bezig met het opstellen van een tijdelijk handhavingsbeleid voor MOAH (mineral oil aromatic hydrocarbons) in levensmiddelen, om nationaal invulling te geven
25 mei 2023
Algemeen
Broodprijs
Onderstaand zijn de nieuwe cijfers m.b.t. de ontwikkeling van de kiloprijs van brood weergegeven. Deze worden door het NBC uitgevraagd bij het GfK. Het betreft een combinatie van alle broodsoorten
25 mei 2023
Algemeen
Nutri-Score officieel aangewezen als vrijwillig voedselkeuzelogo in Nederland
Dit maakte Staatsecretaris Maarten van Ooijen op 25 april bekend via een brief aan de Tweede Kamer. Met de introductie van het nieuwe algoritme is het onderscheid tussen volkoren-, bruin-
11 mei 2023