Het tijdelijk Nederlands handhavingsbeleid ten aanzien van MOAH (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons) is gepubliceerd op de NVWA website. Dit beleid omschrijft hoe de NVWA met overschrijdingen van de in de
NVB en FrieslandCampina nodigen banketbakkerijen uit voor een inspiratiesessie over suikerreductie in gebak. De doelstellingen van de Nationale Aanpak Productverbetering komen op ons af. Hoe gaat de Nederlandse banketsector hiermee
Dinsdag 10 oktober 2023 organiseert NBC een nieuwe “Blik Op” kennissessie, met als thema duurzaamheid. Brood past goed in een duurzame wereld, maar is dat wel voldoende bekend? Om het positieve
De informatiewebsite voor bedrijven die Nutri-Score willen gebruiken is online. Deze is ontwikkeld door het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) en bevat alle informatie over het gebruik van
De energietransitie is in volle gang en elektrisch rijden is niet meer weg te denken. Ook steeds meer mkb-ondernemers investeren in elektrisch vervoer om toekomstbestendig verder te kunnen groeien. DEB
De staatssecretaris van Justitie en Veiligheid heeft op 2 september 2023 besloten de beëindiging van de Richtlijn Tijdelijke Bescherming (RTB) op 4 september te bevriezen voor derdelanders uit Oekraïne. Dit tot
In de eerste bestuursvergadering na de zomerperiode heeft het bestuur een aantal belangrijke zaken behandeld. Dat betreft vooral de volgende onderwerpen: Vacature bestuur NVB en bestuur SOL Halfjaarcijfers NVB Evaluatie
Ook uw bedrijf kan nieuw talent vast goed gebruiken. In deze krappe arbeidsmarkt is het lastig om dat talent te vinden. En hoe kom je écht in contact met enthousiaste jongeren? Tijdens
Graag nodigen we jullie uit voor een workshop suikerreductie in gebak, door FrieslandCampina en de NVB, op 26 oktober in Wageningen. Het programma ziet er in grote lijnen als volgt
Wist je dat: Je nu €2.700,- subsidie kunt aanvragen voor de kosten die je maakt in de begeleiding van een BBL-medewerker? Mooie kans toch? Vinden wij ook! Je kunt ‘Praktijkleren’
Onlangs verschenen in Bakkers in Bedrijf: De levensmiddelenindustrie staat voor grote uitdagingen, zoals de wereldwijde toenemende vraag naar voedsel, de consumentbehoefte die verandert en de groeiende relevantie van duurzaamheid. Welke transities spelen er
De pilot Bedrijfsontwikkelplan van Stichting Bakkracht wordt ook in 2023 gratis gecontinueerd. Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf draagt zorg voor de kosten. Lees onderstaand van wat het Borgesius Rotterdam heeft gebracht.
