Europese samenwerking voor Broodpromotie
De AIBI (Europese organisatie voor Industriële Bakkerijen) is een van de deelnemers in het Europese initiatief voor broodimago verbetering en broodpromotie.
De AIBI (Europese organisatie voor Industriële Bakkerijen) is een van de deelnemers in het Europese initiatief voor broodimago verbetering en broodpromotie.
Graag attenderen wij u ook in deze nieuwsbrief op een aantal FNLI Flitsen. De volgende FNLI Flitsen kunt u op het ledengedeelte van de NVB website vinden:
Nynke Leonards
kennis@nedverbak.nl
De Britsche koepelorganisatie van supermarkten (BRC) pleit voor strengere en wettelijk verplichte maatregelen voor suikerreductie. Gesteld wordt dat zij imagoschade lijden door de toenemende protesten tegen suikerrijk eten. De BRC steunt niet langer de zelfregulering om de suikerconsumptie te beperken. De BRC sluit zich aan bij het voorstel om 50% suikerreductie door te voeren in producten als gebak, koekjes, ontbijtgranen, zuivel, toetjes, snoep, chocoladerepen en frisdrank. De uitdaging om stapsgewijs te komen tot lekkere producten, leggen zij bij de fabrikanten neer. Zodra meer bekend wordt over deze ontwikkelingen informeren wij u hierover.
Minister Schippers heeft de Tweede Kamer geïnformeerd over het Akkoord Verbetering Productsamenstelling. Met het akkoord is overeengekomen dat in 2020 het makkelijk moet zijn om dagelijks maximaal 6 gram zout en maximaal 10 energieprocent verzadigd vet en minder calorieën te consumeren.
Een gratis online tool is ontwikkeld om bedrijven te helpen in kaart te brengen hoeveel risico zij lopen op voedselfraude en welke beheersmaatregelen ze kunnen nemen. U leest meer hierover in FNLI Flits 5 – Online tool brengt kwetsbaarheid voor voedselfraude in kaart.
NVB heeft het RIVM gevraagd de natriumgehaltes in brood aan te passen in het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Gehaltes afkomstig uit de zesde landelijke steekproef zout in brood zijn overlegt. Het RIVM heeft bevestigd de natriumgehaltes (8 tot 12% reductie ten opzichte van huidig vermelde gegevens) aan te passen voor bruinbrood, volkorenbrood, meergranenbrood en witte bollen.
Nynke Leonards
kennis@nedverbak.nl
In het afgelopen jaar zijn een aantal belangrijke wetten aangenomen die ervoor zorgen dat de arbeidsmarkt beter gaat functioneren en dat werken meer gaat lonen. In dit artikel een overzicht van de maatregelen die per januari 2016 ingaan.
De AWVN is een werkgeversvereniging en ondersteunt werkgevers bij het ontwikkelen van de HR-strategie, de organisatie en de medewerkers en het
vormgeven van de arbeidsvoorwaarden. Omdat de NVB lid is van de AWVN, kunnen leden van aangesloten branches voortaan – zonder extra kosten – informatie van AWVN ontvangen.
De gedrukte exemplaren van de cao boekjes zijn vorige week bij het secretariaat van de NVB afgeleverd. Gisteren zijn de bestelde boekjes uitgeleverd aan de leden die een opgave hebben gedaan op basis van de inventarisatie die eind 2015 door het secretariaat NVB is uitgestuurd.
Mocht u (alsnog)(meer) gedrukte exemplaren van de nieuwe cao willen ontvangen, dan kunt u zich melden bij ondergetekende.
Monique van den Hout
Secretariaat@nedverbak.nl
In het Sociaal Akkoord is de afspraak gemaakt tussen werkgevers en werknemersorganisaties dat de verkorting van de WW (van 38 maanden naar 24 maanden) gerepareerd zou worden. Hieromtrent is in de cao van het Bakkersbedrijf ook een procedurele afspraak gemaakt waarin partijen aangeven dat “zij zich in zullen spannen om tot WW-afspraken te komen (derde WW-jaar) op basis van de afspraken die sociale partners op centraal/landelijk niveau hebben gemaakt”.
In de gedrukte versie van de nieuwe cao is bij salarisschaal 4, functiejaar/periodiek 10 het uurloon weggevallen. Daarom is er een correctie aangebracht op de tekst. Deze nieuwe tekst (dus inclusief de toevoeging van het betreffende uurloon van € 15,01) is voorgelegd bij het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid voor algemeen verbindend verklaring.