header_1
verdeelstation_met_personeel_1_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden
header_2
bake_five_dsc2692
header_3
kleinbroodlijn_bolletjes_-_bron_nvb_wageningen
slide1
instructie_bij_inpakmachine_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden

Dag: 21 februari 2023

Voedselconsumptiepeiling; wat, waar en wanneer eet en drinkt Nederland?

RIVM verzamelt periodiek gegevens over de voedselconsumptie en de voedingstoestand van de Nederlandse bevolking. Dit onderzoek is de Voedselconsumptiepeiling. De eerste resultaten van de nieuwe Voedselconsumptiepeiling zijn bekend gemaakt. Deze gaat over de periode 2019-2021. De VCP geeft inzicht over wat, waar en wanneer Nederlanders eten en drinken en koppelt dit aan de richtlijnen van … Meer lezenVoedselconsumptiepeiling; wat, waar en wanneer eet en drinkt Nederland?

Actuele Werkwijzer Maatregelen Acrylamide in Bakkerijproducten

NVB heeft een werkwijzer beschikbaar die dient als ondersteunend hulpmiddel voor bakkerijen bij het voldoen aan de eisen uit de acrylamidewetgeving (Verordening (EU) 2017/2158). De werkwijzer met stappenplan: Maatregelen Acrylamide in Bakkerijproducten bevat achtergrondinformatie over de wetgeving en geeft stapsgewijs aan hoe je deze wetgeving kunt implementeren. Er is een geactualiseerde versie van de werkwijzer beschikbaar. Maar … Meer lezenActuele Werkwijzer Maatregelen Acrylamide in Bakkerijproducten

Paasactie Broodzakken 2023

Afgelopen jaren hebben we, met diverse industriële bakkerijen, rond Pasen en de Verspillingsvrije Week miljoenen nudge-stickers op broodzakken geplakt, om zo consumenten te activeren hun hele brood op te eten. Nu komt Pasen 2023 eraan en lijkt ons dit een mooi moment om deze actie te herhalen samen met zoveel mogelijk bakkers. Vanuit Samen Tegen … Meer lezenPaasactie Broodzakken 2023

Pilot Bedrijfsontwikkelplan van stichting Bakkracht geëvalueerd

We kunnen meer leren van elkaar. Dat is een belangrijke uitkomst van de pilot Bedrijfsontwikkelplan, die afgelopen jaar door de stichting Bakkracht is aangeboden aan veertien ambachtelijke en industriële bakkerijen. “Er blijkt veel kennis op de werkvloer aanwezig, vaak zonder dat collega’s dat van elkaar.” De pilot Bedrijfsontwikkelplan liep van maart tot en met november 2022 … Meer lezenPilot Bedrijfsontwikkelplan van stichting Bakkracht geëvalueerd

Kennisdocument LIV – vernieuwing

Een nieuwe versie van het Kennisdocument Wet tegemoetkomingen loondomein (Wtl) is op de internetsite van de Rijksoverheid gepubliceerd. Vanaf 1 januari 2023 zijn de bedragen en jaartallen van het LIV geactualiseerd. Ook zijn 3 vragen toegevoegd over recente wijzigingen in het LIV. Zie: https://www.rijksoverheid.nl/documenten/brochures/2017/08/28/kennisdocument-wtl Arjan Kikkert Accountmanager Werkgeversdienstverlening UWV Arjan.kikkert@uwv.nl

Nadere berichtgeving over Tegemoetkoming Energiekosten

We brengen u graag op de hoogte van de ontwikkelingen rondom de Tegemoetkoming Energiekosten energie-intensief mkb (TEK). De TEK biedt een tijdelijke tegemoetkoming voor mkb-ondernemingen die veel energie verbruiken en geraakt zijn door de hogere energieprijzen. Misschien voldoen uw leden aan de voorwaarden voor deze tegemoetkoming. De TEK opent naar verwachting in het 1e kwartaal … Meer lezenNadere berichtgeving over Tegemoetkoming Energiekosten

In 5 seconden je bedrijf weg – Leer van een hacker hoe je dat voorkomt.

Begin februari heeft Samen Digitaal Veilig een webinar over dit onderwerp georganiseerd. Om alles nog eens na te kunnen lezen vind je bijgaand de informatie die is gepresenteerd. Ga aan de slag en samen worden we digitaal veilig. Deelnemen aan het programma om de alertheid op internetfraude en hacking kan door je op te geven … Meer lezenIn 5 seconden je bedrijf weg – Leer van een hacker hoe je dat voorkomt.