Voor organisaties die zich voorbereiden op de CSRD-rapportage staan twee webinars van de SER gepland over Betrouwbare data, op 19 november en Klaar voor de CSRD? Een checklist, op 3 december. Tijdens de webinars staan praktijkgerichte vragen centraal. Deelnemers kunnen vooraf vragen insturen die tijdens de sessies worden besproken. Onbeantwoorde vragen worden verwerkt in een … Meer lezenCSRD webinars najaar SER
Het onderzoeksproject “Well on Wheat?” (2017 – 2022) had als doel antwoorden te vinden op vragen en beweringen rond ongezonde kenmerken van tarwe. De resultaten zijn inmiddels gepubliceerd, zie nieuwbericht in deze link. Onderzoekers Fred Brouns en Daisy Jonkers van Maastricht University hebben een interessante reeks artikelen op Bakkerswereld gepubliceerd. In 4 delen gaan zij nader … Meer lezenWell on Wheat? – Tarwe-allergie en glutengevoeligheid
De Consumentenbond heeft in haar Gezondgids aandacht besteed aan natriumreductie en zoutvervangers. In het artikel is ook expliciete aandacht voor de inspanningen van de bakkerijbranche om eerst de hoeveelheid zout in brood te verlagen en vervolgens op zoek te gaan naar een gezondere samenstelling van het bakkerszout door natrium gedeeltelijk te vervangen door andere mineralen. … Meer lezenBakkerszout 2.0 – aandacht van Consumentenbond
De resultaten van het ondernemersonderzoek van MKB-Nederland en VNO-NCW naar netcongestie zijn gepubliceerd. In het onderstaande artikel zijn de resultaten hiervan bijgevoegd. Net als FNLI zelf, ondernemen MKB-Nederland en VNO-NCW al langere tijd acties om de belangen van ondernemers op het issue netcongestie te vertegenwoordigen. Want het overbelaste stroomnet heeft grote gevolgen voor het Nederlandse … Meer lezenResultaten ondernemersonderzoek netcongestie
