NVB Communicatie

Week 13 Het verslag van de Europese Commissie Werkgroep Nieuwe Voedingsmiddelen met markering van de meest relevante gedeelten. Nieuwe voedingsenzymen beoordeeld een veilig bevonden EFSA heeft de veiligheid beoordeeld van het voedingsenzym endo-1,4-β-xylanase (4-β-D-xylaanxylanohydrolase; EC 3.2.1.8) dat wordt geproduceerd met een genetisch gemodificeerde stam van Bacillus subtilis. Het enzym is exclusief bedoeld voor gebruik in … Meer lezenInteressante ontwikkelingen wetgeving en voedselveiligheid 2025

De Topsectoren Agri & Food roepen partijen op projecten in te dienen binnen het programma Kennis op Maat (KoM). Jaarlijks stelt KoM voor dit programma 2,5 M€ aan onderzoekscapaciteit beschikbaar voor de vertaling van bestaande kennis uit onderzoek en praktijk naar handelingsperspectief voor de mkb’ers. De deadline voor een indiening is 18 april. Projecten kunnen worden ingediend door bedrijven, brancheorganisaties en … Meer lezenOproep geopend voor projecten Kennis op Maat-regeling

Op de zonnige akkers van Ghana en Nigeria verbouwen kleine vrouwelijke boeren zolang ze zich kunnen herinneren cowpeas, een veerkrachtig en stikstofbindend gewas dat zelfs in droge omstandigheden goed gedijt. Al generaties lang is cowpea een hoofdbestanddeel van het lokale dieet – niet zonder reden aangezien het hoge niveaus van essentiële eiwitten en voedingsstoffen heeft. … Meer lezenDuurzame en klimaatresistente Cowpea’s vormen een brug tussen West-Afrikaanse kleinschalige boerderijen en Europese bakkerijen

De ATEX-handleidingen voor de ambachtelijke en industriële bakkerij zijn onlangs vernieuwd. De ATEX-richtlijnen hebben tot doel het risico op explosiegevaar door meelstof tot een minimum te beperken. Met de vernieuwde ATEX-handleidingen loop je alles in één keer na. ATEX is een verplicht onderdeel van de risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E). De vernieuwde ATEX-handleidingen zijn gratis beschikbaar … Meer lezenVernieuwde ATEX Handleidingen – Risico op stofexplosie minimaliseren

De energievraag groeit snel. Netcongestie neemt toe. Voorkom verrassingen door tijdig de juiste keuzes te maken. Ontdek jouw kansen met energiek ondernemen: Quickscan ‘Energiek ondernemen’ Frank Koreman Duurzaam Energie Besparen (DEB) www.deb.nlinfo@deb.nl

Check in een paar stappen de mogelijkheden van landelijke en provinciale energie- en duurzaamheidssubsidies voor jouw bedrijf in 2025. Bekijk hem hier: MKB Subsidiescan Frank Koreman Duurzaam Energie Besparen (DEB) www.deb.nlinfo@deb.nl

Het NK Broodbeleggen waarmee het jaar begon, was een groot succes. Met 223 deelnemende bakkerijen, ruim 440 inzendingen en een heleboel (social) media-aandacht stond de veelzijdigheid van brood volop in de aandacht. In het Impact Report zijn alle cijfers en de impact van deze actieweek visueel gemaakt. Bekijk het rapport hier: Impactreport 2025