header_1
verdeelstation_met_personeel_1_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden
header_2
bake_five_dsc2692
header_3
kleinbroodlijn_bolletjes_-_bron_nvb_wageningen
slide1
instructie_bij_inpakmachine_visser_alphen_aan_de_rijn_-_bron_bakefive_leusden

NVB Communicatie

ING thema update Demografie: Inspelen op vitale senioren en gemaksgeneraties

Nooit eerder kende Nederland zoveel eenpersoonshuishoudens. Nederlanders worden gemiddeld ook steeds ouder; het aandeel 65-plussers neemt toe. De gemaksgeneraties Y en Z (1986 – 2015) roeren zich intussen flink en beïnvloeden de agenda van leveranciers in de voedselketen. Zowel buiten als in het bedrijf. Hoe met deze ontwikkelingen om te gaan? Veranderende vraag in de … Meer lezenING thema update Demografie: Inspelen op vitale senioren en gemaksgeneraties

Hoe maak ik mijn organisatie CO2 neutraal?

Donderdag 19 november organiseerde Het Klimaatplein voor 80 ondernemers het online seminar ‘Hoe maak ik mijn organisatie CO2-neutraal’. In dit seminar zijn enkele links gecommuniceerd die relevant zijn voor industriële bakkerijen die verder aan de slag willen gaan met het verminderen van de CO2 uitstoot van hun bakkerij(en): het online seminar, hier kunt u het … Meer lezenHoe maak ik mijn organisatie CO2 neutraal?

Heeft u personeel dat niet of nauwelijks kan lezen?

Wist u dat er maar liefst 740.000 laaggeletterde werknemers zijn? Laaggeletterdheid houdt in dat mensen moeite hebben met de taalvaardigheden lezen en/of schrijven. Het is moeilijk om hardop te zeggen dat je niet goed kunt lezen dus vaak werken deze mensen er een beetje om heen. Dat kan veiligheidsrisico’s opleveren voor de werknemer en problemen … Meer lezenHeeft u personeel dat niet of nauwelijks kan lezen?

Quarantainegerelateerd verzuim: vier vragen

Steeds meer werkgevers worden ermee geconfronteerd: een werknemer mag niet op het werk verschijnen omdat hij in quarantaine moet door een mogelijke besmetting met het coronavirus. Maar de werkgever moet toch het loon doorbetalen, ook als de werknemer niet thuis kan werken. Tegelijkertijd loopt de werkgever er tegenaan dat de verzuimverzekering niet uitkeert. Dit probleem … Meer lezenQuarantainegerelateerd verzuim: vier vragen

Onderhandelaars akkoord van NVB, NBOV, CNV en FNV over een nieuwe CAO Bakkersbedrijf

Werkgeversorganisaties NVB en NBOV hebben akkoord gegeven op onderstaand voorstel voor een nieuwe CAO Bakkersbedrijf. CNV en FNV hebben het voorstel tot akkoord met een positief advies uitstaan bij hun leden. Voor 1 december 2020 volgt een uitslag op de raadpleging. Het volgende ONDERHANDELAARSRESULTAAT d.d. 17 november 2020 wordt met een positief advies c.q. positieve … Meer lezenOnderhandelaars akkoord van NVB, NBOV, CNV en FNV over een nieuwe CAO Bakkersbedrijf

Aanpassing regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL)

Een van de compensatiemaatregelen van de overheid om het bedrijfsleven de gelegenheid te geven de Coronacrisis te doorstaan is de TVL. Deze regeling was tot op heden gebonden aan een aantal SBI codes. Dat bleek een criterium te zijn dat in de praktijk slecht voldeed en waardoor veel uitzonderingen en pijnlijke situaties ontstonden. Ook in … Meer lezenAanpassing regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL)

Quickscan sociale plannen

Sinds de invoering van het nieuwe ontslagrecht, houdt AWVN bij in hoeverre ontslagvergoedingen in sociale plannen in de praktijk daadwerkelijk gebaseerd zijn op de nieuwe transitievergoeding. Want met de invoering van de transitievergoeding is weliswaar de rechtvaardiging voor vakbonden vervallen om hogere ontslagvergoedingen te eisen in het kader van sociale plannen – maar de nieuwe … Meer lezenQuickscan sociale plannen

NOW-3 en wijzigingen in NOW-1 en -2

Minister Koolmees heeft de Tweede Kamer nader ingelicht over de NOW-3, en over een aantal wijzigingen in NOW-1 en -2. In de Kamerbrief van 28 augustus was al de verlenging van de noodmaatregelen aangekondigd via het zogenoemde steun- en herstelpakket. De Tweede Kamer heeft daar op 29 september 2020 mee ingestemd. Onderdeel van het pakket … Meer lezenNOW-3 en wijzigingen in NOW-1 en -2

Nationale Bakkerij Academie: Kort en krachtig online

Wederom hebben bakkerijen en hun medewerkers te maken met de gevolgen van de Covid 19 maatregelen. Hoe en op welke manier verschilt ook nu per bedrijf. De een ziet een deel van de omzet die net weer een beetje op peil was wegvallen, andere bedrijven hebben te maken met ziekte en uitval van medewerkers of … Meer lezenNationale Bakkerij Academie: Kort en krachtig online

Wettelijke regels m.b.t. opzegtermijn arbeidsovereenkomst

Met enige regelmaat ontvangen we van NVB leden vragen over de opzegtermijnen die zijn verbonden aan het verbreken van een arbeidsovereenkomst. Daarom is, in samenspraak met het secretariaat van het GO Bakkersbedrijf een aantal zaken op een rij gezet.  De regels over de wettelijke opzegtermijnen vinden we in Artikel 7: 672 BW 2. De door … Meer lezenWettelijke regels m.b.t. opzegtermijn arbeidsovereenkomst

Producenten roepen deel van producten met sesamzaad uit voorzorg terug

Producenten roepen op verzoek van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) uit voorzorg producten met sesamzaad terug. Deze producten bevatten sesam uit India dat mogelijk vervuild is met residuen van ethyleenoxide. Dit is een bestrijdingsmiddel dat in de EU niet is toegestaan. De gevonden hoeveelheden ethyleenoxide in het sesamzaad vormen geen acuut gevaar voor de … Meer lezenProducenten roepen deel van producten met sesamzaad uit voorzorg terug

Informatiebijeenkomst Voedings- en gezondheidsclaims

Exclusief voor leden organiseert NVB een informatiebijeenkomst over voedings- en gezondheidsclaims. Consumenten hebben behoefte aan bevestiging van de gezondheidswaarde van brood. Gezondheid is een reden om wel of niet te kiezen voor brood. Voedings- en gezondheidsclaims kunnen hierin een rol vervullen. Toch wordt er relatief weinig gebruik gemaakt van gezondheidsclaims bij brood. Hoe komt dat? … Meer lezenInformatiebijeenkomst Voedings- en gezondheidsclaims