NVB Communicatie

De Europese wetgeving en interpretatie ten aanzien van vrijwillige herkomstetikettering en transparant etiketteren zijn volop in beweging. Zo moeten etiketten sinds 21 april 2020 voldoen aan de nieuwe regels ten aanzien van vrijwillige herkomstetikettering. Daarnaast zijn de interpretaties rondom transparant etiketteren en voorkomen van misleiding nog steeds onderwerp van discussie. Om u op de hoogte te brengen van de … Meer lezenFNLI webinar vrijwillige herkomstetikettering & transparant etiketteren

Stichting PAWW heeft dit voorjaar voor werkgevers die door de coronacrisis in betalingsproblemen verkeren, een betalingsregeling gepubliceerd op de website. Daarnaast is het incassoproces bij te late of uitblijven van betaling tijdelijk stilgelegd. Werkgevers zijn verplicht de werknemersbijdrage op tijd af te dragen aan SPAWW. Daarom wordt het incassoproces voor de bakkers binnenkort weer opgestart. … Meer lezenSPAWW hervat incasso na corona

Het Ministerie van Onderwijs heeft de Subsidieregeling praktijkleren gewijzigd. Er is extra geld beschikbaar voor werkgevers in bepaalde sectoren (waaronder ook de bakkerijbranche) om hen te stimuleren om BBL plekken aan te blijven bieden. Voor de studiejaren 2020-2021 en 2021-2022 wordt voor ieder jaar € 10,6 miljoen uitgetrokken voor verhoging van de Subsidieregeling praktijkleren. Dit geld … Meer lezenTijdelijke uitbreiding subsidieregeling Praktijkleren

Het op 5 juni 2019 bereikte pensioenakkoord tussen werkgevers- en werknemerspartijen en de overheid is het sluitstuk van een jarenlange discussie over een nieuw pensioenstelsel en de vormgeving ervan. Het akkoord betreft een breed pakket aan maatregelen, waarbij het een niet los kan worden gezien van het ander. Het nieuwe pensioenakkoord is een akkoord op … Meer lezenNieuw Pensioenakkoord

Na de zomervakantie gaat iedereen weer met nieuwe energie aan het werk. Maar natuurlijk ook weer veilig. Dit blijft elke dag enorm belangrijk  voor zowel medewerkers als werkgevers. Toch sluipt onoplettendheid, gewoonte en snel maar minder veilig werken er soms toch in. Dan is het goed om iedereen weer  wakker te schudden en heel bewust … Meer lezenVeiligheid voorop

Skal (toezichthouder voor biologische producten) ervaart dat biologische gist in opkomst is als ingrediënt. In de nieuwe Europese biologische verordening (Nr. 2018/848) vallen gist en gistextracten onder agrarische grondstoffen. Dit is geen verandering ten opzichte van de huidige verordening. Omdat gist ook biologisch kan zijn zal op termijn de wetgeving het gebruik hiervan verplichten. Voor … Meer lezenGist in biologische producten

In de afgelopen jaren zijn we steeds meer te weten gekomen over de gezondheidsaspecten van brood. Bijvoorbeeld over de positieve effecten op de gezondheid door het eten van volkorentarwegranen. De Europese voedings- en gezondheidsclaim wetgeving staat echter niet toe dat deze vermeende gezondheidsvoordelen op productniveau worden gecommuniceerd. Daarvoor is meer bewijs nodig. Namens de brancheorganisaties … Meer lezenResultaten topsectorproject Resilience – de `Graandioos´ studie

In november 2019 heeft staatssecretaris Blokhuis van Volksgezondheid, Welzijn en Sport bekend gemaakt dat hij de Nutri-Score wil invoeren als voedselkeuzelogo. Het is de bedoeling dat er een internationale organisatie voor Nutri-Score komt. Een overleg is inmiddels gestart met de aan Nutri-Score deelnemende landen, zo meldt de staatssecretaris aan de Tweede Kamer. De berekening achter … Meer lezenOntwikkelingen Nutri-Score