Samen sterk in coronacrisis

De werkgeversorganisaties NVB en NBOV en de werknemersorganisaties FNV en CNV Vakmensen zijn trots op alle 2.000 werkgevers en 50.000 medewerkers die werkelijk alles op alles zetten om de bakkersbedrijven in deze uitzonderlijke tijd door de coronacrisis te loodsen om de 17,4 miljoen Nederlanders van brood en gebak te voorzien!  Het allerbelangrijkste: volg de instructies … Meer lezenSamen sterk in coronacrisis

Coronaloket voor ondernemers beschikbaar

De Kamer van Koophandel (KVK), MKB-Nederland en VNO-NCW zijn voor ondernemers het Coronaloket gestart. Het KVK Coronaloket geeft de laatste informatie en actueel overzicht van de Overheidsregelingen. U leest wat u kunt doen, waar u rekening mee moet houden en bij welke overheidsorganisaties u terecht kunt.  Bij vragen kunt u bellen met het KVK Coronaloket 0800-2117. Er is tevens Engelstalige informatie … Meer lezenCoronaloket voor ondernemers beschikbaar

UPDATE coronavirus: Met deze maatregelen helpt het kabinet ondernemers

Een omvangrijk steunpakket dat Nederlandse bedrijven en zzp’ers door de coronacrisis moet helpen. Dat presenteerden de ministers Wiebes (EZK), Koolmees (SZW) en Hoekstra (Financiën) gisteravond. De zeven maatregelen – van een Noodfonds Overbrugging Werkgelegenheid (NOW) tot een Noodloket voor een directe tegemoetkoming – moeten soelaas bieden aan ondernemers die soms tot wel 100 procent van … Meer lezenUPDATE coronavirus: Met deze maatregelen helpt het kabinet ondernemers

Corona update situatie Industriële Bakkerijen

Zondag 16 maart heeft het kabinet nieuwe maatregelen afgekondigd. Als lid van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) vindt de NVB het van groot belang dat het kabinet heeft aangekondigd dat medewerkers in de voedselketen tot de cruciale beroepen behoren. Dus geldt dat ook voor de medewerkers van industriële bakkerijen. Onze medewerkers worden gevraagd te … Meer lezenCorona update situatie Industriële Bakkerijen

Column: Voedselverspilling

Wanneer we spreken over voedselverspilling in Nederland, wordt vaak naar brood verwezen. Dat is deels terecht en deels onterecht. Binnen het industriële bakkerij productieproces van brood zijn processen maximaal geoptimaliseerd om verspilling zoveel mogelijk te voorkomen. Bij de consument liggen nog veel kansen. Brood wordt nog steeds te gemakkelijk weggegooid ondanks de voorlichting vanuit NBC … Meer lezenColumn: Voedselverspilling

De 5 grootste foodtrends volgens de Rabobank

De manier waarop wij eten en drinken verandert met de dag. Daarbij verandert ook de voedselketen. De Rabobank bracht de 5 grootste trends in kaart in de wereld van food. Duidelijkheid over herkomst Consumenten willen steeds meer weten over het voedsel dat zij consumeren. Daarbij willen zij ook steeds vaker weten waar hun voedsel vandaan … Meer lezenDe 5 grootste foodtrends volgens de Rabobank

Vezelrijk witbrood mogelijk met plantenveredeling

Wetenschappers van het Britse onderzoeksinstituut Rothamsted Research hebben ontdekt welke genen in graan verantwoordelijk zijn voor de hoeveelheid vezels in bloem. Daarmee ligt de weg open voor de ontwikkeling van een graansoort waar vezelrijk witbrood van gemaakt kan worden. Dat voedingsvezels belangrijk zijn voor de gezondheid is bij consumenten wel bekend. Ze dragen bij aan een goede … Meer lezenVezelrijk witbrood mogelijk met plantenveredeling

FNLI Flitsen

Graag attenderen wij u op een een aantal FNLI Flitsen. Flits 2: BREXIT OVERGANGSPERIODE TOT EIND 2020 SCENARIO DAARNA ONDUIDELIJK. Flits 3: SCHRIJF U IN VOOR DE FNLI AWARD 2020! Flits 4: UITBRAAK CORONA VIRUS BORGING VOEDSELVEILIGHEID. Flits 5: UPDATE ONTWIKKELINGEN NUTRI-SCORE. Flits 6: TRAINING OM MOTIVATIE VAN MEDEWERKERS VOOR ENERGIEBESPARING TE VERHOGEN. Flits 8: … Meer lezenFNLI Flitsen

NVWA Handboek Etikettering van levensmiddelen

De NVWA heeft het Handboek Etikettering van levensmiddelen gepubliceerd op haar website. Dit handboek is ontwikkeld ter verheldering van wetgeving. Het is vooral bedoeld als hulpmiddel voor bedrijven bij het opzetten van wettelijk correcte etiketten van voorverpakte levensmiddelen. De concepttekst van het Handboek is besproken binnen het Regulier Overleg Warenwet (ROW). NVB heeft als stakeholder … Meer lezenNVWA Handboek Etikettering van levensmiddelen

Leefstijlbeïnvloeding van werknemers: waar ligt de grens voor werkgevers?

Steeds meer werkgevers investeren in de veiligheid, de gezondheid en het welzijn van de medewerkers. Ook is er steeds meer aandacht voor vitaliteit en werkplezier.Een van de beweegredenen is de samenhang ervan met inzetbaarheid en productiviteit. Fitte en tevreden medewerkers zijn immers gemakkelijker inzetbaar en produceren meer. Werkgevers investeren daarom in arbo-maatregelen, gezondheidsbevordering op het … Meer lezenLeefstijlbeïnvloeding van werknemers: waar ligt de grens voor werkgevers?

Slim Werkgeven is een nieuw online platform voor werkgevers

Op hoofdlijnen wordt ingegaan op uw rol als werkgever bij zaken als opleiding en ontwikkeling ziekte en herstel. Ook staan er de mogelijkheden genoemd om subsidie aan te vragen om medewerkers kansen te bieden om zich ‘een leven lang te ontwikkelen’. Dat is goed voor uw bedrijf en voor uw medewerkers. Dit platform gaat vooral … Meer lezenSlim Werkgeven is een nieuw online platform voor werkgevers

Training Energiebesparingsbewustzijn bij medewerkers

Op 10 maart 2020 biedt INDUCE, een Europees project waar de FNLI aan deelneemt, een training aan. De training, op maat gemaakt voor de levensmiddelenindustrie, biedt praktische handvatten om zelf in uw eigen bedrijf aan de slag te gaan met het vergroten van energiebewustzijn en het implementeren van energiebesparende maatregelen. Want om de energietransitie in uw … Meer lezenTraining Energiebesparingsbewustzijn bij medewerkers