Samen tegen voedselverspilling – Casus brood
Voedselverspilling staat hoog op de agenda van veel overleggen en activiteiten in de Voedingsmiddelenindustrie. Brood is daarbij altijd een belangrijk product. Ten eerste omdat het zeer veel wordt gegeten. Ten tweede omdat het van alle voedingscategorieen het minst lang houdbaar is. Brood wordt immers over het algemeen dagvers verkocht. Milgro en MVO Nederland zijn vanuit … Meer lezenSamen tegen voedselverspilling – Casus brood