Een coalitie van bedrijven geeft consumenten duidelijkheid over toepassing van houdbaarheidsdatums. Door explicieter op de verpakking te gaan communiceren over hoe een consument om moet gaan met de houdbaarheidsdatum, willen ze verdere stappen zetten in het verminderen van voedselverspilling bij consumenten. De intentie is uitgesproken om het logo ‘kijk, ruik, proef’ te gebruiken. LNV, VWS en de NVWA ondersteunen de toepassing van houdbaarheids-iconen.

VWS stimuleert het gebruik van de, mede door de stichting Samen Tegen Voedselverspilling ontwikkelde, iconen ter aanvulling op de TGT en THT op voedselverpakkingen. Om op deze manier voedselverspilling tegen te kunnen gaan zonder dat daarbij voedselveiligheid in het geding komt. De NVWA zal niet handhaven op het gebruik van de door VWS geaccepteerde iconen om voedselverspilling tegen te gaan, mits deze iconen op de juiste wijze gebruikt worden.

Bekijk de presentatie van LNV met een overzicht van de regels toepassing houdbaarheidsdatum.

Meer informatie over de coalitie.

Edith van Peij
kennis@nedverbak.nl