Als onderdeel van de imagocampagne Brood. Goed Verhaal heeft NBC een artikel geschreven voor het vakblad Voeding Nu. Op deze manier worden ook voedingsprofessionals geïnformeerd over de gezondheidswaarde van volkorenbrood.
Lees het artikel: Hoe meer hoe beter_ gezondheidsvoordelen volkoren afhankelijk van hoeveelheid vezels – Voeding Nu
Edith van Peij